09.05.25 | Vollzeit | St. Martin (Lugnez) | Suvretta HouseIm Hotel und in den Bergrestaurants - Führung, Beurteilung und Motivation der Mitarbeiter in der Patisserie und Auszubildenden - Kulinarische Gestaltung der verschiedenen Speisekarten, Spezialangeboten, Kalkulation und Kostenkontrolle - Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
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