26.04.24 | Vollzeit | Adelboden | The CambrianIn Zusammenarbeit mit Kollegen Menüs vorbereiten Dafür sorgen, dass an den Kochstationen in ausreichenden Mengen mise-en-place vorhanden ist Vorbereitung von Zutaten, die häufig verfügbar sein sollten (Gemüse, Gewürze usw.) Der Leitung durch den Küchenchef oder den Souschef folgen und Ideen zu neuen Wegen
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Sils/Segl Maria, Sils/Segl Bas | Hotel WaldhausSie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig. TLNT1 CH Ihre Aufgaben Führung zusammen mit dem Küchenchef der Küchen- und Küchen-Office Brigade mit bis zu 25 Teammitgliedern und Lehrlingen Sie arbeiten hauptsächlich mit einheimischen
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Vaz/Obervaz | Hüttenzauber - Kappeler Gastro AGErlebnis Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen Arbeiten nach HACCP Standards Stellvertretung des Küchenchefs Du bringst mit Eine Prise Kreativität
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Zollikofen | Restaurant Schloss Reichenbach· Leitung des Teams · Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung und Kalkulation · Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung · Sicherstellung der Konstanz & Qualität · Verantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepts · Koordination des Team von bis zu 6 Mitarbeitern Du bringst mit
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Zürich | Verkehrsbetriebe ZürichIdeen ein. - Sie unterstützen den Küchenchef beim Wareneinkauf mittels elektronischer Einkaufsplattform. - Sie halten die Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie die Arbeitssicherheit ein. - Sie helfen bei der Ausbildung der Lernenden mit und sind bereit auch zweimal im Monat am Wochenende zu arbeiten
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Tiefencastel | Hotel Albula & Julier *** Tiefencastel Zw. St. Moritz/ChurMit den üblichen Unterlagen per Mail oder Post. Ansprechperson ist unser Küchenchef Hr. Guillaume Billoquet info@albula
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Tiefencastel | Hotel Albula & Julier *** Tiefencastel Zw. St. Moritz/ChurUnd Dez. Melden Sie uns Ihr Interesse mit den üblichen Unterlagen per Mail oder Post. Ansprechperson ist unser Küchenchef Hr. Guillaume Billoquet info@albula
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Filzmoos, Schwarzsee, Wien, Ha | www.rollingpin.deOder Gaststätten, in den Küchen deiner Heimat oder im Ausland sorgst du für das leibliche Wohl deiner Gäste. Commis de Cuisine, Souschef und Küchenchef bzw. Chef de Cuisine sind nur einige der Positionen, die man in der Küche im Laufe einer Karriere durchlaufen kann. Mit ROLLING PIN als deinem zuverlässigen
Später ansehen25.04.24 | Vollzeit | St. Moritz | Suvretta HouseSie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Für die kommende Sommersaison 2024 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über einen engagierten, erfahrenen und begeisterungsfähigen Junior Sous-Chef für unsere Hauptküche. Hier zelebriert unser Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer marktfrischen
Später ansehen25.04.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGItalienischen Sous Chefin GG-240418 Deine Aufgaben - Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit - Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) - Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung - Qualitätskontrollen regelmässig
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
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