26.04.24 | Vollzeit | Vaz/Obervaz | Hüttenzauber - Kappeler Gastro AGErlebnis Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene Arbeiten nach HACCP Standards Planung und Leitung der Produktion Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen Erstellung des Arbeitsplanes für das Küchenteam
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Vaz/Obervaz | Sunstar Hotel Lenzerheide2024 für unser Halbpensionsrestaurant Stoiva sowie Restaurant Stübli (à la carte) TLNT1 CH Deine Aufgaben Produktion und Fertigung des Mise en place für unsere täglich wechselnden Halbpensions-Menu à la carte Küche am Mittag & Abend Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP und Hygienekonzept
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