08.06.25 | Vollzeit | Kriens | PILATUS-BAHNEN AGIn allen administrativen Arbeiten (Bestellwesen, Einsatzpläne, Küchenorganisation) - Erstellen sowie Kontrolle der Mise en Place - Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen - Mitverantwortung über die Einhaltung der Vorschriften gemäss Hygienekonzept - Zwei bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung
Später ansehen30.05.25 | Vollzeit | Kriens | PILATUS-BAHNEN AGEs deine kulinarischen Ideen auf den Teller zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Partie Saucier (m/w/d) TLNT1 CH Dein Aufgabenbereich - Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier - Erstellen der gesamten Mise en Place - Zubereitung
Später ansehen17.05.25 | Vollzeit | Kriens | PILATUS-BAHNEN AGZubereitung der à la carte Gerichte und der saisonalen Tages- und Abendmenüs - Erstellen sowie Kontrolle der Mise en Place - Mithilfe und -verantwortung bei Banketten und Sonderveranstaltungen - Einführen neuer Mitarbeitender - Unterstützen bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten - Mitverantwortung
Später ansehen14.05.25 | Vollzeit | Kriens | PILATUS-BAHNEN AGUnd Verantwortung des Postens Saucier - Erstellen der gesamten Mise en Place - Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus Kulm - Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen - Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP - Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung
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