Stellenangebote für Kontrolle Jobs in Engelberg

04.07.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergKontrolle, Lagerung und Verarbeitung bestehender und angelieferter Ware - Unterstützung des Executive Chefs und des Souschefs bei der Warenbestellung, mise-en-place Arbeiten und der Speisekartenerstellung - Überwachung der Arbeit der ihm unterstellten Kollegen - Unterweisung der auf dem Posten eingeteilten

04.07.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergDes Posten- und Küchenchefs bzw. des Souschefs - Unterstützung anderer Posten - je nach Situation des eigenen Arbeitsaufkommens - Erstellen des Mise-en-place - Mitarbeit am Auf- und Abbau von Buffets und anfallenden Arbeiten bei Catering - Kontrolle, Lagerung und Verarbeitung bestehender und angelieferter

30.06.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergArbeitsaufkommens - Erstellen des mise-en-place für die à la carte- und Bankettküche - Mitarbeit am Auf- und Abbau von Buffets und anfallenden Arbeiten bei Catering - Kontrolle, Lagerung und Verarbeitung bestehender und angelieferter Ware - Unterstützung des Executive Chefs und des Souschefs bei der Warenbestellung

30.06.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergMitarbeit am Auf- und Abbau von Buffets und anfallenden Arbeiten bei Catering - Kontrolle, Lagerung und Verarbeitung bestehender und angelieferter Ware - Unterstützung des Vorgesetzten bei der Warenbestellung und mise-en-place Arbeiten - Überwachung der Arbeit der ihm unterstellten Kollegen - Unterweisung

30.06.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergVon Reservationen auf Genauigkeit und Richtigkeit, Zimmerraten nach Segment und Quelle anbietenSystem Schliessung wenn erforderlich und Ratenverfügung kontrollieren. - Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch die Einhaltung unserer Kempinski Service- und Qualitätsstandards - Interne Kredit- und Finanzprozesse

30.06.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergVon Reservationen auf Genauigkeit und Richtigkeit, Zimmerraten nach Segment und Quelle anbietenSystem Schliessung wenn erforderlich und Ratenverfügung kontrollieren. - Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch die Einhaltung unserer Kempinski Service- und Qualitätsstandards - Interne Kredit- und Finanzprozesse

01.07.25 | Vollzeit | Engelberg | Kempinski Palace EngelbergIst das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden. Anstellungsart Vollzeit Aufgaben - Tägliche überprüfung von Reservationen auf Genauigkeit und Richtigkeit, Zimmerraten nach Segment und Quelle anbietenSystem Schliessung wenn erforderlich und Ratenverfügung kontrollieren

30.06.25 | Vollzeit | Engelberg | Hotel Restaurant Bänklialp2. Serviceablauf - Professioneller Getränke- und Speiseservice (À-la-carte, Halbpension, Buffet etc.) - Einhaltung der Servicestandards (z. B. Reihenfolge der Gänge, Trageweise, Abservieren) - Koordination mit Küche und Bar - Kontrolle der Tische auf Sauberkeit und Vollständigkeit des Gedecks 3