22.06.24 | Vollzeit | Stoos (SZ) | Seminar- und Wellnesshotel StoosDeine Aufgaben - Führen eines eigenen Postens - Vor- und Zubereitung der Gerichte - Erstellung des täglichen Mise en Place - Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) - Betreuung der Lernenden Das bringst Du mit - Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer
Später ansehen22.06.24 | Vollzeit | Stoos (SZ) | Gipfelrestaurant FronalpstockDas Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Küche - die Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Das bringst Du mit - eine Ausbildung als Koch, Berufbildner von Vorteil - mehrjährige Berufserfahrung - Innovation und Kreativität sowie Leidenschaft für den Beruf - Qualiltäts
Später ansehen21.06.24 | Vollzeit | Stoos (SZ) | Gipfelrestaurant FronalpstockDeine Aufgaben - Vor und Zubereitung der Speisen - Einsatz auf allen Posten - Warenbestellung, -annahme und -kontrolle - Mise-en-place - Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) - Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Das bringst Du mit - Ausbildung als Koch oder mehrjährige
Später ansehen20.06.24 | Vollzeit | Stoos (SZ) | Stoos LodgeDeine Aufgaben - die Fertigung verschiedener Saucen- und Fleischgerichte - die Betreuung der Showküche inkl. Gästekontakt - die Erstellung des täglichen Mise en Place - die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Das bringst Du mit - eine Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
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