Stellenangebote für Küchenchef Jobs in Bern Kanton

04.05.25 | Vollzeit | Grindelwald | Jungfrau Gastronomie AGMit ein. - Stellvertretende Leitung Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und übernimmst dessen Vertretung bei Abwesenheit. Das bringst du mit - Erfahrung und Expertise Du bringst erste Erfahrung einer leitenden Position in der Küche mit. Idealerweise als Chefin de Partie oder als Sous Chefin und bist bereit

04.05.25 | Vollzeit | Leissigen | Hotel MeielisalpHaben, bei der Sie eine Top Aussicht jeden Tag auf's neue Bestaunen können? Möchten Sie gerne in einem kleinen Team grosses Bewirken? Dann bewerben Sie sich bei uns! Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen. TLNT1 CH Ihre Aufgaben - Unterstützung des Küchenchefs - Selbständiges Zubereiten der Gerichte von allen Bereichen

09.05.25 | Vollzeit | Lenk im Simmental | Bergbahnen Adelboden -LenkProfil - Aktive Mitarbeit im gesamten Küchenbereich und des Daily Business - Attraktives anrichten der Speisen - Einhalten der vorgegebenen Rezepte und Portionsgrössen nach Vorgaben des Küchenchefs - Mitarbeit in der Produktion und der tägliche anfallenden Mis en Place Arbeiten - Gewissenhafte Einhaltung

09.05.25 | Vollzeit | Saanen | Le Grand BellevueA) Anstellungsart Zeit- - Saisonvertrag Aufgaben - Abstimmung von Wein und Speisen, Koordination von Speisegerichten in Zusammenarbeit mit unserem Sommelier/Küchenchef - Lagerung und Pflege unserer besten Flaschen - Mitverwaltung des Weinbestandes - Gastfreundliche und kompetente Beratung unserer Gäste - Schulung

28.04.25 | Vollzeit | Lenk im Simmental | Bergbahnen Adelboden -LenkAttraktives anrichten der Speisen - Einhalten der vorgegebenen Rezepte und Portionsgrössen nach Vorgaben des Küchenchefs - Mitarbeit in der Produktion und der tägliche anfallenden Mis en Place Arbeiten - Gewissenhafte Einhaltung der HACCP Richtlinien - Mitarbeit bei der Umsetzung der Qualitätsziele

27.04.25 | Vollzeit | Saanen | ERMITAGE Wellness- & Spa-HotelMitarbeitenden - Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs - Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten

27.04.25 | Vollzeit | Saanen | ERMITAGE Wellness- & Spa-HotelDes Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs - Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten - Reinigungsarbeiten

27.04.25 | Vollzeit | Saanen | ERMITAGE Wellness- & Spa-HotelMitarbeitenden - Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP - Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets - Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung - Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef Stellenanforderung

08.05.25 | Vollzeit | Bern | Restaurant Rooftop BrasserieDen Küchenchef und übernimmst gerne Mitverantwortung Kochen und Herrichten der Gerichte a la Carte & Events Erstellen der täglichen Mise en Place for den jeweiligen Posten Tägliche Reinigungsarbeiten gemäss HACCP Richtlinien Lagerbewirtschaftung Mithilfe bei der monatlichen Inventur Einhaltung aller gesetzlichen

08.05.25 | Vollzeit | Saanen | ERMITAGE Wellness- & Spa-HotelMitarbeitenden - Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs - Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten