10.06.24 | Vollzeit | Basel (Basel-Stadt) | Ufer7Es ist ein stimmiger Ort der Begegnung, der einen Beitrag zum sozialen Zusammenhalt und Stadtleben leistet und das Ziel verfolgt, einen weiteren wichtigen Beitrag im Sinne der baselstädtischen Klimaziele zu leisten. Die Buvette bietet eine frische Küche an, die zur Verminderung von Food-Waste
Später ansehen10.06.24 | Vollzeit | Basel (Basel-Stadt) | HYPERION Hotel BaselDer Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen Food-Kenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen Hands-On. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten Benefits &check
Später ansehen06.06.24 | Vollzeit | Basel (Basel-Stadt) | Kaffee*Restaurant*BarErstellen und stetige Ergänzung des Rezeptordners Kreieren von neuen Gerichten und Menüvorschlägen für Bankette und diverse Anlässe Tägliches Mise-en-Place auf allen Posten Führung Mitarbeitenden Einsatzplanung und Einschulung von neuen Mitarbeitenden Angebotsplanung, Einkauf und Lagerbewirtschaftung Food
Später ansehen06.06.24 | Vollzeit | Basel (Basel-Stadt) | Ufer7Küche an, die zur Verminderung von Food-Waste, auf regionaler, saisonaler und lokal geretteter Lebensmittel basiert. Eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach der Buvette produziert direkt vor Ort, Teil des benötigten Stroms und speichert ihn, in ausrangierten Autobatterien. Für die unvermeidbaren CO2
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