13.03.24 | Vollzeit | Sils/Segl Maria | Hotel Waldhaus ***** Sils bei St. MoritzUnd vegetarischer Alternativen, sowie für uns à la carte Restaurant Arvenstube mit Schweizer Spezialitäten - Stellvertretung der Postenverantwortung für den Bereich Entremetier/Saucier/Garde-Manger - Qualitätskontrolle der zu verarbeitenden Produkte - Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
Später ansehen13.03.24 | Vollzeit | Sils/Segl Maria | Hotel Waldhaus ***** Sils bei St. MoritzMit Schweizer Spezialitäten - Postenverantwortung für den Bereich Entremetier/Saucier/Garde-Manger - Führung von bis zu 5 Mitarbeitern auf dem Posten - Qualitätskontrolle der zu verarbeitenden Produkte - Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf - Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
Später ansehen03.02.24 | Vollzeit | Samnaun-Compatsch | Almrausch Erlebnisrestaurant Après-Ski & Pizzeria Samnaun-LaretStellvertretung des Küchenchefs an den Freitagen - Ablöse des Chef de Partie Entremetier an den Freitagen - Ablöse des Chef de Partie Saucier an den Freitagen - Fachliche Führung von ca. 10 Mitarbeitenden - Sicherstellen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung
Später ansehen02.10.23 | Vollzeit | Leogang, Schwarzsee, Salzburg | www.rollingpin.chVon Beilagen (Commis de Entremetier) über Soßen (Saucier) bis zu den Kaltspeisen (Commis de Gardemanger). Der Commis de Cuisine unterstützt den Chef de Partie und seinen Stellvertreter, den Demis Chef bei Ihrer Arbeit und lernt dabei die verschiedenen Facetten des Kochberufs kennen. ROLLING PIN bietet
Später ansehen06.12.22 | Vollzeit | Hotel Rimmele ****S Meran SüdtirolSaucierposten vertreten, ansonsten arbeiten Sie als Entremetier und wären für die Suppen, warmen Vorspeisen und Beilagen zuständig. Verarbeitet werden natürlich immer hochwertige Produkte. Ihr Profil Sie haben Ihre Ausbildung als Koch abgeschlossen, haben bereits mehrjährige Erfahrung in der gehobenen
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
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