29.04.24 | Vollzeit | Bern | Restaurant Rooftop BrasserieUm sich zu treffen und kulinarisch verwöhnen zu lassen. Eine kleine Oase mit offener Küche und grosser Dachterrasse an bester Lage, wo du in familiärem Ambiente bedient wirst. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Servicemitarbeiterin (m/w/d) 40-60%
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGKüchenchefin GG-240401 Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Eigeninitiative, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken. Deine Aufgaben - Schichtverantwortung der Küchenorganisation - Führen und Entwickeln des Küchenteams - Angebotsplanung
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGKüchenleiterin 80 - 100% GG-230810 Ihre Aufgaben - Führen und entwickeln Ihres 4-köpfigen Teams - Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes (Hugentobler-System), vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zum wechselndem Spezial-Menu, welches Sie selber kreieren - Erstellen
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGChef de Partie Saucier Eventküche w/m GG-230902 Deine Aufgaben - Verarbeitung der Frischprodukte - Förderung des Commis, Einführung neuer Mitarbeitenden und Betreuung von Lernenden - Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten - Kontrolle der Reinigungspläne auf Po
Später ansehen05.06.24 | Vollzeit | Bern | jobs.yellowshark.comAnstellung. 02 Ihre Aufgabe Der Arbeitsplatz ist die Werkstatt, in der Sie jeden Tag mit abwechslungsreichen Aufgaben konfrontiert werden. Das Herstellen von Möbeln nach Plan, Servicearbeiten oder Küchenbau sind nur einige der Tätigkeiten. Das Arbeiten an den gängigen Standardmaschinen bereitet Ihnen Freude
Später ansehen27.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGChef de Partie w/m 60-100% GG-240511 IHRE AUFGBEN - Vorbereitung, Verarbeitung & Anrichten aller Speisen - Bereitstellen der erforderlichen Mise-en-place - Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften - Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel - Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGDer Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien sowie regelmässige Qualitätskontrollen Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - Fundierte Fach- und Produktkenntnisse - Gute Deutschkenntnisse Was erwartet dich - Offenes und kollegiales Arbeitsklima (Das Küchenteam besteht aus ca. 10 Mitarbeitern) - Küche
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGChef de Partie 80-100% GG-231113 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wird weitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben - Führen eines eigenen Posten - Vorbereiten
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGUnd der vorgegebenen Rezepte. - Verantwortung für die Speisenausgabe während den Servicezeiten, gemäss hauseigenen Standards - In Zusammenarbeit mit dem Executive Sous-Chef und Küchenchef Betreuung und Planung der Teams - Verantwortung über die Küche in Abwesenheit vom Exec. Sous Chef und Küchenchef - Konstruktive
Später ansehen21.05.24 | Vollzeit | Bern | Köbi Brechbühl AGDer täglichen Mise en Place für Tagesmenus und à la Carte - Zubereiten der Speisen - Lager bewirtschaften - HACCP Hygienekonzept einhalten Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - Freude und Spass am Kochen - Gute Deutschkenntnisse Was erwartet dich - Gut organisiertes Arbeitsumfeld - Küche
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