29.04.24 | Teilzeit | Fürstenau | Schloss SchauensteinUnd Grosszügigkeit. Sarah und Andreas Caminada gründeten die Fundaziun Uccelin im Jahr 2016, mit dem Ziel junge Koch- und Serviceenthusiasten fachlich, finanziell und menschlich zu fördern. Im Rahmen der massgeschneiderten Stiftungsprogramme schickt Uccelin die Stipendiatinnen und Stipendiaten hinaus in die grosse
Später ansehen15.04.24 | Teilzeit | Fürstenau | Schloss SchauensteinRestaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“. Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant
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