21.04.24 | Vollzeit | Pertisau, Salzburg, Fieberbrun | www.rollingpin.deCuisine, wo du beispielsweise dem Demi Chef de Partie zur Seite stehst, über den Chef de Partie, Chef Poissonier oder Chef Saucier bis hin zum Sous Chef stehen dir in der Küche eine Vielzahl an Positionen offen, mit denen du deinen Karriereweg stetig verbessern und optimieren kannst. Ganz gleich jedoch
Später ansehen16.04.24 | Trainee, Vollzeit | Zürich | Mandarin Oriental Savoy, ZurichDes gesamten Mise en Place auf verschiedenen Posten (z.B. Saucier, Entremetier, Gardemanger) - Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel - Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Als Kitchen Trainee erwarten
Später ansehen17.04.24 | Vollzeit | Interlaken | Hotel BärenSind Selbstverständlichkeiten für Sie Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin Mehrere Jahre Berufserfahrung auf verschiedenen Posten, vorzugsweise Entremetier, Saucier & Gardemanger. Sie sind flexibel sowie belastbar und bewahren in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Eine selbstständige
Später ansehen17.04.24 | Vollzeit | Zollikofen | Restaurant Schloss ReichenbachUnd das gemütliche Restaurant verbinden Tradition mit der Moderne. TLNT1 CH Ihre Aufgaben Tournant Saucier - Entremetier - Sicherstellung der Konstanz & Qualität Einkauf und Mithilfe bei der Angebotsplanung Mitverantwortlich bei der Umsetzung des Hygienekonzepts Du bringst mit Liebst das à la carte Geschäft Freude
Später ansehen15.04.24 | Trainee, Vollzeit | Zürich | Mandarin Oriental Savoy, ZurichDes gesamten Mise en Place auf verschiedenen Posten (z.B. Saucier, Entremetier, Gardemanger) Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Als Kitchen Trainee erwarten
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Winterthur | Restaurant NationalEbenso weltoffen präsentieren sich die Weinkarte und das Angebot in der stilvollen Bar. TLNT1 CH Ihr Tätigkeitsbereich Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Sils/Segl Baselgia, Sils/Segl | Hotel WaldhausArvenstube mit Schweizer Spezialitäten Postenverantwortung für den Bereich Entremetier/Saucier/Garde-Manger Führung von bis zu 5 Mitarbeitern auf dem Posten Qualitätskontrolle der zu verarbeitenden Produkte Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf Arbeiten unter Berücksichtigung
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Eich | Sonne SeehotelAls Saucier und Entremetier Sie sind kreativ, lernbereit und interessiert an neuen Herausforderungen Sie besitzen ein breites Fachwissen und Passion für Ihren Beruf Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie ausgeprägter Teamspirit Fliessende Deutschkenntnisse (mündlich
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Bern | KornhauskellerIhr Tätigkeitsbereich Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung Qualitätskontrollen regelmässig durchführen Hygienevorschriften schulen und gemäss
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Aarau | Gasthof zum Schützen AGUnd auch Catering. Für unseren Betriebe Gasthof zum Schützen suchen wir einen Chef de Partie Beginn per sofort oder nach Vereinbarung TLNT1 CH Ihre Aufgaben Ihre zukünftigen Aufgaben sind selbstständiges Führen eines Postens (Entremetier oder Saucier vorzugsweise) Mise-en-place Arbeiten vor dem Service A-la-carte
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
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