12.03.24 | Vollzeit | Engelberg | Titlis BergbahnenAbwesenheit als Springer vertreten kann. Stellvertretende Gesamtverantwortung und Organisation der Küche unter anderem das Erstellen des saisonalen à la carte Angebotes und der Bankettmenüs mit regionalen Einflüssen Zubereitung und Präsentation der Speisen Rezeptierung und Kalkulation der Angebote Einkauf
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