Stellenangebote für Hygiene Manager Jobs in Interlaken

15.04.24 | Vollzeit | Interlaken | BEATUS Wellness- & Spa-HotelMenukalkulationen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Gestaltung der Speisepläne und Speisekarten nach saisonalen und regionalen Kriterien in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Bestellwesen in Absprache mit dem F&B Manager unter Einhaltung einer betriebswirtschaftlichen Warenrendite Monatliche Inventur Mithilfe

13.04.24 | Vollzeit | Interlaken | BEATUS Wellness- & Spa-HotelMit dem Küchenchef - Bestellwesen in Absprache mit dem F&B Manager unter Einhaltung einer betriebswirtschaftlichen Warenrendite - Monatliche Inventur - Mithilfe bei der Rekrutierung und korrekte Einführung neuer Mitarbeiter - Einhalten des Hygienekonzeptes und der HACCP Richtlinien - Instandhaltung und Wartung