12.04.24 | Vollzeit | Neustift im Stubaital | www.rollingpin.deMit dem Stellenportal von Rolling Pin Als Restaurantleiter bzw. Mâitre d’hôtel bist du für den gesamten operativen Ablauf des täglichen Geschäfts vor allem im Service in Restaurants, Hotels und Schiffs-Gaststätten verantwortlich. Du leitest in dieser Funktion alle Servicemitarbeiter wie z.B. die Sommeliers, Chefs de
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Später ansehen02.02.24 | Vollzeit | Platz (AR) | www.rollingpin.deHat es in der Hierarchie des Restaurantbetriebs ganz nach oben geschafft. Sämtliche Serviceangestellte sind ihm unterstellt. Er koordiniert und organisiert die gesamte Servicebrigade, vom Chef de Rang, über den Sommelier bis zum Commis de Rang. Über all seinen Aufgaben steht die Wirtschaftlichkeit des Restaurants
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