15.04.24 | Vollzeit | Interlaken | Hotel AlpenblickEinleitung Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef TLNT1 CH Ihre Aufgaben Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen
Später ansehen21.03.24 | Vollzeit | Interlaken | Hotel Alpenblick *** Interlaken 16 PGMVerantwortung des Chef de Partie - Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs - Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte - Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte - Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukte - Annahme und Kontrolle
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
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