03.02.24 | Vollzeit | Samnaun-Compatsch | Almrausch Erlebnisrestaurant Après-Ski & Pizzeria Samnaun-LaretStellvertretung des Küchenchefs an den Freitagen - Ablöse des Chef de Partie Entremetier an den Freitagen - Ablöse des Chef de Partie Saucier an den Freitagen - Fachliche Führung von ca. 10 Mitarbeitenden - Sicherstellen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung
Später ansehen02.10.23 | Vollzeit | Leogang, Schwarzsee, Salzburg | www.rollingpin.chVon Beilagen (Commis de Entremetier) über Soßen (Saucier) bis zu den Kaltspeisen (Commis de Gardemanger). Der Commis de Cuisine unterstützt den Chef de Partie und seinen Stellvertreter, den Demis Chef bei Ihrer Arbeit und lernt dabei die verschiedenen Facetten des Kochberufs kennen. ROLLING PIN bietet
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